אַחֵר

מתכון לחזה עוף עטוף בייקון


  • מתכונים
  • רכיבים
  • בשר ועוף
  • עוֹפוֹת
  • עוף
  • עוף פופולרי
  • עוף קל
  • עוף מהיר

זוהי מנת עוף מפנקת במיוחד, שהיא קלה ומהירה להכנה. חזה עוף עטוף בבייקון, נאפה לשלמות ולאחר מכן מוגש עם רוטב גבינה מעושנת.

16 אנשים עשו זאת

רכיביםמגיש: 4

  • 4 פילה חזה עוף ללא עור
  • 4 פריחות בייקון מעושנות
  • 300 מ"ל קרם יחיד
  • 200 גרם גבינת גאודה מעושנת, קצוצה
  • 1 כף חמאה
  • פלפל שחור

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 25 דקות› מוכן תוך: 35 דקות

  1. מחממים תנור ל 220 מעלות / גז 7.
  2. מניחים את העוף בתבנית מים קרים ומביאים לרתיחה ואז מבשלים 10 דקות.
  3. מסננים את העוף ועוטפים כל נתח במגרש בייקון. מניחים על תבנית תנור.
  4. מבשלים בתנור שחומם מראש למשך 10-15 דקות או עד שהבייקון מבושל.
  5. בינתיים ממיסים חמאה במחבת על אש בינונית. מערבבים פנימה גבינה ושמנת, מקציפים לתערובת אחידה. מתבלים בפלפל ומבשלים בעדינות עד הצורך.
  6. מוציאים את העוף מהתנור ומגישים לצד רוטב הגבינה. תהנו עם ברוקולי ותפוחי אדמה חדשים.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(3)

ביקורות באנגלית (3)

אין לך מושג למה זה נקרא מפנק במיוחד ?? השתמשו בקרם כפול במקום רווק וזה היה מדהים-08 ביולי 2012

מצאתי את זה קל מאוד, אבל שיניתי את זה קצת על ידי לשים מעט או גבינה ולאחר מכן לעטוף בבייקון, גיליתי שזה גורם לזה לטעום את המתכון הנעים והטוב הזה -25 בנובמבר 2012

קל מאוד ופשוט טעים. x.-17 בפברואר 2012


חזה עוף זול, נגיש ופשוט במיוחד להכנה, מהווים ארוחת ערב בסיסית (או ארוחת צהריים) עבור רוב משקי הבית. הבעיות היחידות עם חזה עוף הן שהן רזות מאוד (כך שהן מתייבשות בקלות), והן די תפלות בפני עצמן. למרבה המזל, יש לנו BACON! כאן כדי לפתור את שתי הבעיות הנפוצות שמונעות מאיתנו לאכול חזה עוף טעים.

חזה העוף העטוף בבייקון מתובל בתיאבון החתימה שלי (מכינים אותו או קונים בקבוק) ועטופים בבייקון מעושן לפני היציאה לגריל. בשביל אותה נשיקת טעם אחרונה, אני אוהב להבליג אותם ברוטב המנגל האהוב עלי ולתת לסוכרים ברוטב להתקרמל על האש הגבוהה.


מתכון לחזה עוף עטוף בייקון

רכיבים

  • 2 חזה עוף ללא עצמות וללא עור, חתוכים לרצועות
  • 1/2 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור גרוס טרי
  • 12 פרוסות בייקון, חצויות
  • 3/4 כוס (180 מ"ל) סוכר חום כהה
  • 1 כף פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • רוטב ברנאיז

שיטה

שלב 1

מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרפדים תבנית אפייה בנייר אלומיניום. מסדרים על גבי תבנית האפייה מדף לעוגיות.

שלב 2

מניחים את הסוכר החום בכלי רדוד. מתבלים רצועות חזה עוף במלח ופלפל שחור. עוטפים כל רצועה מתובלת בבייקון, ואז לסוכר החום.

שלב 3

מסדרים על תבנית מרופדת באלומיניום רצועות עוף עטופות בייקון. מתבלים בעוד מלח ופלפל שחור.

שלב 4

אופים בתנור שחומם מראש למשך 45 דקות או עד שהעוף רך והבייקון פריך.

שלב 5

מוציאים את העוף האפוי מהתנור ומעבירים לצלחות הגשה. כף רוטב ברניז מעל, ואז בוזרו פטרוזיליה טרייה קצוצה. הגש חם.


איך לבשל עוף עטוף בבייקון?

להלן השלבים הפשוטים לביצוע הכנה עסיסית ורכה זו. כמו כן, צירפתי למעלה את סרטון המתכונים שלב אחר שלב. אנא אל תהסס לצפות בו.

  • הקפד לחתוך את השד באופן שווה, כך שהם יהיו באותו גודל. חשוב שיהיה תהליך בישול אחיד.
  • הבא מגיע התיבול. אפשר לתבל את הבשר במרכיבים האהובים עליכם. אנחנו אוהבים להוסיף קצת סוכר חום לתערובת, מכיוון שהוא נותן לו טעם מתובל.
  • לאחר מכן עוטפים את הבשר עם בייקון. אתה רוצה להימנע משימוש בייקון בחיתוך עבה, כיוון שזה ייקח הרבה יותר זמן לבשל. אפשר לפזר מלמעלה תערובת סוכר חומה נוספת. זה ייתן לבשר צבע יפה.
  • לבסוף, אופים עד לקבלת צבע חום וזהוב לגמרי. אנו אוהבים להפוך אותו לפריך במיוחד, ולכן אנו נוטים לצלוח אותו בסוף במשך 1-2 דקות. אבל זה לגמרי תלוי בך.
  • כפי שאתה יכול לראות, זוהי ארוחת ערב סופר קלה להרכבה, וטעימה מאוד!

כמה זמן לבשל עוף עטוף בבייקון?

עוף אינו דורש זמן בישול רב. למתכון זה, אנו מבשלים אותו בטמפרטורה של 375 מעלות צלזיוס למשך כ- 30 דקות, ועוד 2 דקות נוספות לצלייה. לאחר 30 דקות מסמנים, ברגע שאתה רואה שלבייקון יש צבע זהוב יפה, זה אומר שהוא מוכן.


עטפו את חזה התרנגולות

מערבבים בקערה קטנה סוכר חום, שום טחון, מלח ופלפל. לאחר מכן משפשפים אותו על כל חזה העוף.

עוטפים כל חזה עוף עם 2 עד 3 רצועות בייקון. כמות הבייקון תלויה בגודל העוף והבייקון שלכם. נסו להכניס את הבייקון מתחת לחזה העוף ולאבטח אותם בעזרת קיסמים במידת הצורך. וודא שהבייקון לא יתפרק במהלך הבישול.


חזה עוף עטוף בייקון עם סוכר חום ודבש#038

האם אנחנו יכולים פשוט לדבר על הרבגוניות של בייקון לדקה כאן? אני באמת מאמין בזה כל מה שעטוף בבייקון הולך להיות טעים להפליא. אפילו היה לי בייקון בשוקולד! שוקולד! וזה היה ככה ככה טוֹב!

בשל הפופולריות של סוכר חום דבש בייקון עטוף בשר חזיר עטוף, החלטתי למה להתעסק עם דבר טוב? המתכון הזה לחזה עוף עטוף בייקון הוא בעצם אותו מתכון, רק מוקטן ועשה עם עוף!

מדוע המתכון הזה עובד

  • בייקון, סוכר חום ודבש מוסיפים טונות של טעם אחרת, עוף רגיל.
  • השילוב של מתוק ומלוח עובד בצורה מושלמת ביחד.
  • העוף נשאר לח במיוחד כתוצאה מעטיפתו בבייקון לפני הבישול.

איך להכין חזה עוף עטוף בייקון

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס. שוטפים ומייבשים את חזה העוף.

לִיצוֹר!

מניחים את חזה העוף על תבנית כבש. מפזרים על חלק מהסוכר החום ומזלפים מעט מהדבש.

עוטפים 2-3 חתיכות בייקון סביב כל חזה עוף, ותוחבים את הקצוות מתחת, במידת האפשר. למעלה עם הסוכר החום הנותר ודבש.

אופים במשך 30 דקות או עד א מדחום בשר קורא 165 מעלות צלזיוס. לקבלת בייקון פריך יותר, הניחו את התבנית מתחת לקצף למשך מספר דקות, וצפו כל הזמן כדי למנוע את צריבתה.

מתנה!

הגישו לצדדים שבחרתם ותיהנו!

טיפים וטכניקות לחזה העוף העטוף הטוב ביותר בבייקון

  • אם אתה מעדיף בייקון פריך יותר, מניחים את תבנית האפייה מתחת לברק לאחר סיום האפייה, מתבוננים מקרוב כדי למנוע צריבה. סובבו את העוף, לפי הצורך.
  • אחסן כל שאריות עוף מכוסה היטב בניילון במקרר. שימוש תוך 3-4 ימים.
  • כמה זמן מבשלים חזה עוף עטוף בייקון בתנור? מכיוון שכל התנורים משתנים וחזה העוף מגיע בכל הצורות והגדלים השונים, זמני הבישול עשויים להשתנות גם כן. בממוצע זה לוקח בערך 30 דקות לאפות חזה עוף בתנור. כדי לבדוק את תקינותו, השתמש במדחום בשר (העוף ב 165 מעלות צלזיוס) או פרוס אותו כדי לוודא שהוא כבר לא ורוד במרכז.
  • איך אתם צולים חזה עוף עטוף בייקון? מחממים את הגריל לחום בינוני-גבוה. מבשלים את חזה העוף עטוף, הופכים לעתים קרובות, עד שהטמפרטורה הפנימית מגיעה ל 165 מעלות צלזיוס.

מתכונים אחרים שכדאי לנסות

אוהבים את המתכון הזה של חזה עוף עטוף בייקון? עקוב אחריי בפינטרסט, אינסטגרם ופייסבוק לעוד!


סיבה לחסימה: הגישה מהאזור שלך הוגבלה באופן זמני מטעמי אבטחה
זְמַן: שני, 14 ביוני 2021 1:45:29 GMT

על Wordfence

Wordfence הוא תוסף אבטחה המותקן בלמעלה מ -3 מיליון אתרי וורדפרס. הבעלים של אתר זה משתמש ב- Wordfence לניהול הגישה לאתר שלהם.

תוכל גם לקרוא את התיעוד למידע על כלי חסימת Wordfence ו-#039, או לבקר ב- wordfence.com למידע נוסף על Wordfence.

נוצר על ידי Wordfence ביום שני, 14 ביוני 2021 1:45:29 GMT.
הזמן של המחשב שלך:.


    1. מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס.
    2. בסיר קטן של מים רותחים בולחן בזיליקום 2 שניות ומסננים במסננת. שוטפים את הבזיליקום מתחת למים קרים כדי להפסיק את הבישול ומייבשים על מגבות נייר.
    3. הניחו 1 ​​חזה עוף שלם, עם עור כלפי מטה, על משטח עבודה והוציאו & quottender & quot (רצועת פילה הממוקמת משני צדי המקום שבו הייתה עצם השד) מכל חצי שד, תוך השארת חזה העוף על כנו. (צריכים להיות 2 מכרזים מכל שד שלם).
    4. הניחו 2 מכרזים זה לצד זה ועטפו סביבם 7 עלי בזיליקום כדי לסגור אותם. מתבלים את שארית החזה המלא במלח ופלפל ומכניסים מכרזים עטופים בזיליקום לאורך באמצע חצי שד אחד. מקפלים את השד השני לחצי כדי לסגור מכרזים.
    5. מתחילים בצד התחתון בקצה החזה, עוטפים פרוסות בייקון בצורה הדוקה אך ללא מתיחה, אחת בכל פעם, סביב השד בספירלה חופפת רצופה מקצה אחד לשני. (תצטרך כ -4 עד 5 פרוסות בייקון לכל חזה.)
    6. מסירים מכרזים משתי חזה העוף והדברים הנותרים ועוטפים חזה באותו אופן. מפזרים גרגירי פלפל כתושים באופן שווה על עטיפות בייקון.
    7. מחממים מחבת מברזל יצוק בגובה 9-10 אינץ 'על אש בינונית עד שהיא חמה. מחליקים מרית מתכת מתחת לחזה עוף עטוף כדי לשמור על הבייקון בשלמותו, מעבירים 2 חזה, כלפי מטה למטה, למחבת. מבשלים עוף, הופכים אותו רק לאחר שהבייקון בצד התחתון מזהיב, עד שהבייקון מזהיב ופריך מכל הצדדים, בסך הכל כ -4 דקות. מעבירים את העוף כשחום לצלחת ומבשלים את החזה הנותר באותו אופן.
    8. יוצקים שומן מהמחבת ומחזירים את כל 3 חזה העוף למחבת. צולים עוף באמצע התנור 15 דקות, או עד שהוא יציב למגע ורק מבושל. מעבירים את העוף עם מלקחיים לקרש חיתוך ומניחים לעמוד 10 דקות לפני החיתוך.

    ובכן, זה היה להיט! טעים להפליא! פעם ראשונה להכין בייקון עטוף. כל דבר. החבר שלי היה בשמיים !!

    בפעם הראשונה שהכנתי את זה, עקבתי אחר המתכון, וזה היה להיט גדול עם המשפחה שלי. ניסיתי גם וריאציות, שהתקבלו היטב על ידי המשפחה שלי. המועדף, ללא ספק, היה המקום שבו החלפתי כוסברה בזיליקום והוספתי קצת ג'לפנו וגבינת ג'ק קצוצה לדג & quotstuffing. & Quot יאמי קרא לזה בני. הצלחה אמיתית נוספת הייתה לאחר שטיגנתי את השדיים, העברתי אותם למעשנת שלי וסיננתי אותם כך.

    השתמשתי בחנויות שקנו בחנות כדי לצמצם את זמן ההכנה. הוספתי גם שום וקצת פרמז'ן למילוי לתוספת טעם. זה הוסיף מגע נחמד. עשיתי את זה פעמיים עכשיו והייתי ממליץ באמת לבשל את הבייקון במחבת לפני האפייה. לא עשיתי בפעם השנייה שהוסיפה כ -15 דקות לזמן האפייה. בסך הכל, תפוחי האדמה שלי גנבו את ההצגה בארוחת הערב הספציפית שלי, בזמן שקיוויתי שהמנה הזו תעשה זאת.

    מילאתי ​​את העוף בצ'ילי אנאהיים צלוי וגבינת ג'אק מונטריי. הגשתי אותו עם "קמח תפוחי אדמה בצ'ילי ירוק" מהאתר הזה, שאליו הוספתי גם מעט גבינת ג'ק. עם סרטי קישואים, כל הארוחה הזו יצאה נפלאה!

    הבוס שלי הציג בפני כמה פסיוני פשש. מעולם לא בישלתי את P. לפני שדאגתי לייבש אותו. חשבתי על המתכון הזה. הורדתי את הבשר הכהה מהעצם והחלפתי אותו במכרז ועטפתי את הבזיליקום סביבו ואז את הלבן מסביב. זה היה מדהים. הוא אהב את זה ולא יכול היה להאמין שרק סילקתי את זה בלי לחשוב. "אתה חייב לאהוב את זה!.

    אהבתי את המתכון הזה! הכנתי את זה לחוקי החוק שלי והם התרשמו. גיליתי שהבייקון נשאר עוטף את העוף טוב יותר אם תתחיל לעטוף בקצה החזה. הכנתי גם מתכון של הרוטב & quotLowLow שומן לבן & quot מהאתר הזה והוספתי לו בזיליקום, נתחי בייקון ושום. זה היה נפלא!

    שומר - בעלי הגורמה הבררני אהב את זה. לא ממש 4 מזלגות, יותר כמו 3 1/2. עשיתי שתי גרסאות: ילדים - רק בייקון כרוך סביב השד, דפקתי אותו קודם כדי לשטח, מבוגר - חתך שד כך שנפתח כמו ספר, דפק אותו לשטח, הניח עלי בזיליקום בצד אחד, ואז הרבה גבינת עיזים, סגרה אותה ועטפה ב 3-4 יח 'בייקון. קיסמים משומשים כדי להישאר ביחד. מטוגנים בתבנית במשך מספר דקות כל אחד מארבע צדדים לבייקון פריך חלקי. תנור למשך 10-15 דקות.

    זה היה נפלא! השתמשתי רק בחזה העוף ולקחתי את עצתם של כמה מהשפים כאן והוספתי קצת פטה לעוף! זה היה להיט ענק. הצעה אחת בכל זאת. השתמש בייקון נתרן נמוך יותר, זה מקטין את המליחות הכללית, שיכולה לקחת מהטעם.

    אנו מתבקשים תמיד לקבל את המתכון כאשר אנו מגישים זאת לאורחים. שינינו אותו מעט, החלפנו את הבייקון החם בפאנצ'ה החמה וכולל גבינת עיזים במלית. כמו כן, לאחר האפייה, אנו מסירים את העוף ומחממים ומחממים, ואז ממיסים את התבנית עם יין לבן, מבשלים עד שהנוזל כמעט מתאדה מוסיפים מעט חמאה ומטגנים בצלצלי שאלוט קצוצים עד להרככה מוסיפים חצי כוס ציר עוף ומגבילים לרוטב. עקביות וכף על עוף פרוס.

    מועדף. החלפתי פנקטה חמה פרוסה דק עבור הבייקון וגבינת העיזים לעוף 'tenders ', חיייגתי מעט את הפלפל, תבנית מזוגגת בסוף עם יין לבן, בצל ירוק קצוץ, וציר עוף מופחת באותה תבנית לרוטב. .

    המנה הזו מעולה !! זה גם כל כך קל! אני (שף מתחיל מאוד) יכול לעשות עבודה טובה מאוד. זה נחמד ועסיסי בגלל הבייקון ומממממ אני רוצה עוד!

    מנה מעולה! פשוט השתמשתי בחזה עוף נטול עצמות ומילאתי ​​בהם את הבזיליקום. ממלא אותם גם בגבינת פרמזן. לאחר מכן הכנת רוטב שמנת שום קלוי להניח מעל.

    זה ליל דצמבר קר ואהבנו את זה. זה הביא לנו קיץ. הלבנת הבזיליקום שמרה על ירוק ובעל טעם מלא. אני מלבין ירקות כל הזמן, מעולם לא עלה בדעתי לבלגן בזיליקום! דבר אחד שכן הוספתי היה גבינת פרמז'ן, תערובת שום מוקפצת שהנחתי על העוף לאחר אפיית התנור, הדבקתי אותה מתחת לגריל למשך 90 שניות. זה באמת הוציא את הטעמים האחרים.

    הכנתי את זה לקבוצת חברים וזה היה סופר קל ועכשיו אני מכירה את האלה & המקומית של הקבוצה. הייתי כל כך טוב. הוספתי גם את גבינת העיזים כפי שהציע הטבחית השנייה. הבנים שיחקו נייר, רוק, מספריים כדי לראות מי צריך לקחת את השאריות הביתה. בהחלט יתבקש לעשות זאת שוב.

    היו לי כמה חברים לארוחת הערב והמנה הזו הייתה להיט! הוספתי את גבינת העיזים כפי שהוצע וכן כמה שיני שום. טָעִים מְאוֹד! אני בדרך כלל לא אוהב עופות, אבל הבייקון עשה את חזה העוף עסיסי מאוד. הגשתי אותו עם ברוקולי מוקפץ ושאריות תפוחי אדמה אנה (מחג ההודיה). אין ספק שאכין זאת שוב.

    הכנתי את המתכון הזה ללא המכרזים ויצא טוב-למרות שהייתי סקפטי. זה היה טעים מאוד, למרות שהייתי משחימה את השדיים קצת יותר מ -2 הדקות. לכל צד כי אני אוהב את הבייקון שלי בצד הפריך. ניקוי מינימלי בגלל תבנית אחת בלבד. בהחלט התווסף לסיבוב הרגיל שלי.

    מועדף מיידי! לקחתי את עצתם של מבקרים אחרים והוספתי גבינת עיזים- הכנתי את המנה! הלבנת עלי הבזיליקום שומרת על חזה העוף עסיסי. שומר מובהק.

    מילאתי ​​את השד באווז עיזים כמו גם במכרזים עטופים בזיליקום. המשפחה שלי אהבה את זה, במיוחד על ידי בן 14. כששאלתי מה כדאי לנו לאכול ארוחת ערב הוא ממשיך להציע את המתכון הזה.

    זה היה כל כך טעים! הכנתי אותו לארוחת ערב מאולתרת עם חברים וזה היה להיט! בהחלט הייתי עושה את זה שוב. למרות זאת השתמשתי במכרזי עוף שהאיצו את זמן הבישול והניבו מנות קטנות יותר.

    המתכון הזה היה מעולה! מילאתי ​​גם את חזה העוף במעט גבינה, מה שהפך אותו אפילו יותר טוב.

    מנה זו הייתה טעימה וקלה להכנה. בפעם הבאה אשתמש בזיליקום טרי יותר.

    גבינת עיזים הייתה תוספת טובה. מתכון מעולה!

    המתכון הזה נפלא !! דאגתי שכל העניין יתפרק במהלך הבישול, אבל כל עוד אתה חופף את הבייקון מסביב לעוף, הוא מתקיים יפה. בהחלט לוקח יותר מארבע דקות עד שהבייקון מזהיב מכל הצדדים, ואפיתי אותו 20 דקות במקום 15. הוספתי גם מעט פטריות קצוצות ומעט גבינת עיזים סביב המכרזים עטופים בזיליקום, אבל לא קרה שימו לב אליהם מתחת לטעם מהבייקון והבזיליקום. אני מתכוון להגיש את אלה לארוחת הערב הבאה שלי.

    וואו! מתכון כל כך פשוט ועם זאת כל כך מלא טעם! אני חייב להודות שאין לי בזיליקום טרי אז נאלצתי לאלתר קצת. פיזרתי את העוף בתיבול איטלקי ומלח ופלפל. לאחר מכן ציפיתי אותו בממרח גבינת עשבי תיבול רונדל. אחר כך עטפתי אותו בבייקון ועקבתי אחר שאר המתכון בנוגע להוראות הבישול. בהחלט מדהים! בהחלט שומר!

    מתכון מצוין. טעמי הבייקון והבזיליקום הגיעו להפליא. לא קשה להכין ולבשל היטב -למרות שאולי תרצה להגדיל את זמן הבישול בתבנית ובתנור צל.


    הוראות

    כל מתכון, כל דירוג, כל סרטון מכל מגזין וכל פרק!

    • 25 שנים של מתכונים של Cook's Illustrated, Country's Cook ו- America's Test Kitchen
    • חָדָשׁ!

    טבח ביתי יקר,

    אם היינו חדשים באתרי האינטרנט שלנו, אולי היינו חושבים, "קל להשיג מתכונים בחינם באינטרנט. מה הופך את המתכונים שלך שונים? ” ובכן, בניגוד למתכונים מבלוגים, לוחות מודעות מאתרי מתכונים אחרים, המתכונים שלנו נבדקים באופן ממצה על ידי צוות הטבחנים במשרה מלאה עד שהם מציעים תוצאות מצוינות בעקביות. זה אומר עוף מטוגן עם ציפוי פריך ובשר לח, מהפך מתכון דל שומן למקרוני וגבינה שמנת וגבינה כמו הגרסה השמנה, וצלי סיר איטי רך.

    אנו אובססיביים במאמצינו למצוא את מיטב הבישול הביתי האמריקאי ולהפסיק אותו, החל מארוחות ערב ללא חולשה, ועד גרסאות מעודכנות ופשוטות של התמחויות אזוריות, לבישול איטי והכנת ארוחות קדימה. החברות שלנו בגישה חופשית היא המקום היחיד בו תוכלו למצוא כל מתכון, פרק טלוויזיה ודירוגים אובייקטיביים ותוצאות בדיקה של כלי בישול ומרכיבי סופר מכל 25 השנים של ארץ קוק, מטבח הניסוי של אמריקה, ו קוק מאויר.

    תנו לנו להציע הצעה פשוטה וללא שטויות. נסה את כל שלושת האתרים שלנו חינם להצעת ניסיון של 14 יום ללא טרחה. אנו די בטוחים שחברות ה- All Access שלך תהפוך במהירות למשאבים שלא יסולא בפז לכל דבר, החל מארוחת ערב מהירה של יום שלישי ועד המפגש הבא שלך עם משפחה וחברים.


    עוף בצל שום חום בייקון

    פוסט זה עשוי להכיל קישורים שותפים. קרא את מדיניות הגילוי שלי.

    עוף שום סוכר חום בייקון, העוף הטוב ביותר שתאכלו אי פעם עם 4 מרכיבים בלבד. דביקה, פריכה, מתוקה וגרלקית, הארוחה המושלמת בלילה.

    עוף שום סוכר חום בייקון הוא מתכון שבעצם הכנו בבית כבר שנים, אבל מעולם לא חשבתי לפרסם אותו כי הוא כל כך קשור לחזה חזיר שום של בייקון איטי עם בשר חזיר שום וסוכר חום.

    אם הייתי צריך לנחש, הייתי אומר שכ- 10% מהתגובות והמיילים שאני מקבל מהקוראים מתייחסים לשני הפוסטים האלה למעלה והם שואלים אם הם יכולים להשתמש בעוף. כן כן כן. פרסמתי לאחרונה עוף סוכר חום שום עוף בסיר קוקוס ורציתי לפרסם גם את הגרסה האפויה הזו בתנור (עם בשר חזה עוף!).

    עוף שום סוכר חום בייקון זה פשוט כמו שזה נשמע. כן מלח ופלפל גם מוסיפים טעם (מבחינה טכנית 6 מרכיבים?) אבל גם בלי שני אלה עדיין יהיה לכם כל כך הרבה טעם שזה ישאיר אתכם ממש לרצות ללקק את הצלחת.


    צפו בסרטון: מתכון לחזה עוף בלימון ודבש של ישראל אהרוני - פודי (יָנוּאָר 2022).