אַחֵר

אוכל אמריקאי משובח בבר ומטבח של דנבר'ס מילק ודבש

אוכל אמריקאי משובח בבר ומטבח של דנבר'ס מילק ודבש



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Milk & Honey, אחת התוספות האחרונות לסצנת המסעדות בדנוור, נוסדה על ידי השף בעל שם לאומי מייקל שיל ושותפו המנהל כריסטופר רהם בשנת 2015. ממוקם ממש מתחת לרמת הרחוב בכיכר לארימר ההיסטורית של דנבר, המסעדה המשובחת הזו מגישה להכין מטבח אמריקאי חדש עם השפעות אירופאיות.

חלב ודבש מונחים מהרחוב. השתמש במד רחוב או בשירות, או שלם באחד החניונים או המוסכים הסמוכים. לאחר מכן, עשה את דרכך בסמטה אל מחוץ לארימר וירד למטה למסעדה.

החלל, בעל אווירת טברנה יוקרתית, מחולק בין בר לטרקלין ופינת האוכל. ישבנו מיד בחדר האוכל, שיש בו מוטיב נקי ומודרני בשחור-לבן עם קירות לבנים חשופים ותקרות עץ כהות. הדוכנים הגדולים היו מפוארים, נוחים ומרופדים בעור נחש שחור.

תכונה בולטת אחת היא צוות המלצרים, שהוכשר היטב להמליץ ​​על שולחן האוכל והמשקאות. ואכן, נראה שהשרת שלנו בקיא במטבח כמו שפים רבים. הוא הצליח לפרט על האלמנטים המשובחים של כל מנה, מה שהוסיף להנאה הכללית מהארוחה.

התפריט כולל מגוון חטיפים, צלחות קטנות, ירקות ומנות ראשונות, והכל במחירים נוחים למסעדה משובחת עם דירוג זגאט ($ 6- $ 41). האווירה בלתי פורמלית, והמנות מכינות עונתיות ומקורות מקומיים בכל הזדמנות אפשרית. כל זה לפי עיצוב. השף המנהל מיכאל שיל אומר: "פיתחנו מגוון מנות מענג לתפריט ארוחת הערב הייחודי הזה כדי לספק זוגות ושילובים אפשריים רבים. לזוגות ולקבוצות שרוצים לטעום טעמים רבים ומובהקים, זו החוויה האידיאלית. ”

התחל באחד הקוקטיילים החתימים, כמו Milk & Honey, המיוצר בטקילה וניל, חרוב, חלב שקדים ודבש (12 $). או נסה את האהוב האישי שלי, חיבוק קולורדו, המעורבב בוודקה עמוקה של אגס עמוק, סנט ז'רמן, דבש, ליים ומלפפון (14 $).

לחטיפים, נסו את פלפלי השישיטו עם סויה וג'ינג'ר ומעליהם פתיתי בוניטו (10 $). אלה הם אחד המתאבנים הפופולריים ביותר, המושלמים ליהנות בפטיו הפתוח במהלך האביב והקיץ. למרות שרוב הפלפלים מתונים למדי, בערך בכל אחת מה -13 יש מעט חום - מעין משחק של רולטה פלפלים.

בהמשך צלעות הזיגוג הבלזמי המבוקש עם בזיליקום ופלפל חלב (12 $). הם קטנים, מתוקים ונופלים מהעצם, וייתכן שתתפתה בקלות להפוך אותם לארוחה כולה-אך חסוך מקום.

מח עצם עשתה את דרכה אל הסצנה הקולינרית הקולקטיבית, אך כאן, השפים מוסיפים כמה שדרוגים מעניינים. עבור תבלין מח העצם, השפים מקרמלים את החלק העליון של העצמות, מה שמוסיף ניגוד מתוק ופריך למח העצם המלוחה (13 $). ריבת בצל וטוסט כפרי מלווים את המנה.

עבור הכניסה שלך, בחר בין עוף, ברווז, דגים או בקר. אם אתם משתוקקים לבשר, לכו על פילה הבשר של סויה עם בצל טבק, חרדל סיני ובורדלייז צרפתי קלאסי (41 $). הבשר משופץ בקפידה ברוטב סויה, ויוצר קרום נחמד וטעם עז.

מה תהיה ארוחה משובחת ללא קינוח? בחירה מצוינת ב- Milk & Honey היא סיר הקרמל המלוח עם קרם שאנטילי ומלח מלדון (7 $). הקינוח המגניב, הקרמי, המתוק והמלוח הזה יעלה עליכם את הערב וללא ספק חשבתם על ביקור חוזר.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי הבלתי מנוסה, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי הבלתי מנוסה, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי הבלתי מנוסה, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


מנה עיקרית

כאשר אתה מתכנן מנה עיקרית לארוחת ערב, עליך להיות מכוון. ארוחה מרובת מנות יכולה להיות חוויה מפנקת להפליא עבור אורחי המסיבה שלכם, אך היא שדה מוקשים קולינרי. אין דבר גרוע יותר ממסיבת ארוחת ערב כושלת. עבור השף הביתי חסר הניסיון, ארוחת ערב יכולה להיות קומדיית טעויות של ממש, טעויות שמרכיבות זו את זו עד שהמארח המותש מתמוטט תוך גירוד השאריות החרוכות של העוגה ששכח בתנור מהתבנית שלה.

או בתקווה שלא. במאמר זה נדבר איתך על החלק החשוב ביותר במסיבת ארוחת הערב שלך: המנה העיקרית. בין אם אתם בוחרים צלי, מנה של פירות ים או פינוק אסייתי אקזוטי, המנה העיקרית שלכם בטוח תהיה חוויה מתגמלת עבור כל האורחים שלכם.


צפו בסרטון: קניות לשבת (אוגוסט 2022).