אַחֵר

החזירים היניקים הטלויים ביותר

החזירים היניקים הטלויים ביותר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

שכח את חג ההודיה, יכול להיות שהגיע הזמן לחופשת אוכל חדשה מועדפת. היום, 18 בדצמברה, הוא יום החזיר הלאומי יונק צלי. כשאני שומע את המילים האלו בלוטות הרוק שלי נכנסות לכישלון. אני מועבר לצד הכביש המהיר בין סנטו דומינגו לסנטיאגו ברפובליקה הדומיניקנית, שם יונקים שלמים מונחים על מנגלים בעבודת יד ומתבשלים עד לשיא הזהב והפריכות. לכל נהג קשה להתנגד להתקרב לנשיכה una Presidente fria.

חזיר צלוי במלואו בצד המדינה אינו נגיש כל כך. ואכילת חוטם עד זנב עלולה להפחיד כמה. אבל ברגע שהרגשת את הצליל של עור החזיר המתפצפץ, קשה למצוא אוכל אחר מרגש לא פחות. בדוק את המסעדות, הקייטרינגים והחורים בתוך הקירות ב -12 הערים המוצגות של The Daily Meal. כולם עושים את כל משתה החיות. אבל תזמין מראש, או שתמצא את עצמך קשור לחזירים.

אוסטין

המנגל הסיני הראשון
10901 N Lamar Blvd. -(512) 835-8889
חזירים קלויים שלמים מבושלים לפי הזמנה. התקשרו כמה ימים מראש.

בוסטון

בית הציבור הציבורי ובר הצדפות
רח 'בוילסטון 1310- (617) 450-9000
חזיר צלוי שלם (הזמינו אותו 72 שעות מראש) ממש מאחורי פנוויי. החלף את כלב הכדורגל שלך בפינוק הזה לפני המשחק.

מסעדת הונג קונג
79 Harrison Ave.-(617) 423-0838
חזירים צלויים שלמים במסעדה מיוחדת במסעדה סינית מסורתית.

לאס וגאס

קזינו ומלון אליאנטה
7300 Aliante Parkway North-(702) 692-7315
"מזנון החגיגות" כולל חזיר צלוי שלם. אם אתם מחפשים מלון חלופי מחוץ לרצועה, הישארו כאן והתפנקו בכל חלק מהחזיר שתבחרו.

לוס אנג'לס

הלשון והמעדנייה של אווה
רח '4252 מערב 3-(213) 383-3179
אווה מוכרת רק מומחיות אחת - לקון. הזמינו אותו ארבעה ימים מראש.

בעל חיים
435 N. Fairfax Ave.-(323) 782-9225
הם יצלו חזיר שלם, קילוגרמים רבים ככל שתרצו. פשוט תתקשר מראש.

קייטרינג בחזרה
14731 רחוב קסוויק, ואן נויס, קליפורניה-(818) 909-4949
Out Back יספק חזיר צלוי שלם, עם כובעי קאובוי ומגפיים.

מיאמי

La Esquina Del Lechon
8601 NW רח '58-(305) 640-3041
מגישה התמחויות ונצואליות ונותנת חזירים לאירועים מיוחדים במחירים צנועים.

OLA
רחוב ג'יימס 1745-(305) 695-9125
באולה הם אוהבים לחגוג עם החזירים שלהם. אחת החבילות שלהם היא ברביקיו לטיני ומכין מוג'יטו 101, הכולל צליית חזיר שלם וריקודי סלסה.

ניו אורלינס

קוקון
רח 'צ'ופיטולאס 930-(504) 588-2123
עם קצב משלהם ממש ליד, חזירים של קוקון (צרפתית לחזיר) מתחילים בשלמותם ובסופו של דבר שולטים בעדינות על צלחות קטנות.

ניו יורק

הברסלין
רחוב 29 המערבי 16-(212) 679-1939
השף בלומפילד יכול להכיל עד שתים עשרה אורחים עם חזיר מוצץ שלם, סלט וארבעה צדדים תמורת 65 דולר לאדם. תמורת 75 $ לאדם היא תזרוק גם קינוח.

של דייזי מיי
632 השדרה ה -11-(212) 977-1500
חזירים שלמים צלויים, חצי חזירים, בדלי חזיר ועוד באווירה נוחה לאוכל.

קיו שומני
91 South 6th St, וויליאמסבורג, ברוקלין-(718) 599-3090
מאחז השומן של וויליאמסבורג מעשן כל סוף שבוע סגנון ברביקיו של דרום מזרח אסיה, חזיר שלם, ומוכר אותו בחתיכות. לא בדיוק החזיר כולו, אבל אם אתה משתוקק לאוזן, אולי תזכה.

סוויק
2027 Emmons Ave, Sheepshead Bay, ברוקלין (718) 332-0330
המסעדה הגרמנית הזו בברוקלין העמוקה עושה יונקים מעושנים שלמים במחיר של 50 $ ו -100 $.

פילדלפיה

אמדה
רח 'ערמונים 217-(215) 625-2450
ז'וזה גרסס מגיש ארוחת חזירים מבושלת שלמה במחיר 50 $ לאדם ליותר מחמישה אנשים. אתה יכול אפילו לקבל אחד לדרך.

סן פרנסיסקו

אינקנטו
רחוב הכנסייה 1550-(415) 641-4500
אינקנטו מציעה חווית אוכל של "בהמה שלמה" עם חזיר יונק צלוי המוגש בחדר האוכל הפרטי שלהם שחצוב ליד השולחן.

מנגל ווינג לי
רח 'קלמנט 501-(415) 831-7883
ווינג לי מציעה ברביקיו קנטונזי אותנטי במפרק המהיר בסגנון קפיטריה, בו תוכלו לאסוף משולבת צהריים טעימה בזול, או מזנון צלוי שלם במשקל 40 פאונד (בהזמנה מראש).

סיאטל

בית המנגל של קינג
518 השדרה הששית דרום-(206) 622-2828
King's מציג מגוון של בשרים קלויים שלמים בחלון הקדמי, אבל אם אתה מחפש הזמנת חזירים יונקים כשבוע מראש.

מסעדת ברביקיו Kau Kau
רח 'סאות' קינגס 656-(206) 682-4006
אחד הקמעונאים הגדולים של סיאטל של חזירים צלויים שלמים.

ערים אחרות

Flatirons ברביקיו
בולדר, CO - (303) 449 4021
Flatirons מספקת חזירים צלויים שלמים לקייטרינג או הנחה, ואפילו מציעה אפשרות "צלי בעצמך" שבה הם יספקו חזיר וישכירו לך קופסת צלייה. לא נהיה יותר נוח.

קוצ'רממה
רחוב קלינטון 233, הובוקן, ניו ג'רזי-(201) 420-1700
Cucharamama מתמחה בחזירי ים שלמים במרינדה בסגנון קובני ופרואני.

ברביקיו בסגנון סטייל של טקסס
רחוב ראשי 1051, לויסטון, ME-(207) 577-7522
תקליטנים יספקו את "החזיר כולו!" בסגנון טקסני בעיר בלתי צפויה: לויסטון, ME.

מכירים מקום שעושה חזירים יונקים צלויים שפספסנו? תודיע לנו!


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש אחד (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ולאחר מכן את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש אחד (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה מסירים לצלחת ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש אחד (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה מסירים לצלחת ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש אחד (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה מסירים לצלחת ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ולאחר מכן את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ולאחר מכן את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה מסירים לצלחת ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


סיכום המתכון

  • חזיר יונק לבוש 1 (12 פאונד)
  • ½ כוס חמאה, פרוסה
  • 8 גרם בייקון פרוס
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • 1 כף תיבול מושחר
  • 2 כוסות סיידר תפוחים
  • 12 שיני שום, קלופות
  • 1 תפוח אדום, לקישוט

מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס).

שוטפים את החזיר, וקושרים את הרגליים הקדמיות בחוט כבד. קשרו גם את הרגליים האחוריות. יוצרים מספר חריצים בעור, ומכניסים פרוסות חמאה, ואחריהן שיני שום. יש לשפשף בנדיבות את החזיר כולו במלח תחילה, ואז את תיבול הקאג'ון, כולל בתוך החלל. להניח רצועות בייקון על הגב ולהדק לצדדים בעזרת קיסמים.

מניחים את החזיר בתבנית צלייה גדולה ויוצקים פנימה את סיידר התפוחים. מכסים את אוזני החוטם של החזיר בנייר אלומיניום למניעת צריבה.

צולים 7 שעות בתנור שחומם מראש, מתבלים כל שעה בערך עם הטפטופים. אם המחבת מתחילה להתייבש, מוסיפים עוד סיידר או מים. להגשה, מסירים לצלחת, ומניחים את התפוח בפי החזיר. זרוק את רדיד האלומיניום מהאוזניים ומהחרחר.


צפו בסרטון: חזירים כפי שמעולם לא ראיתם (יולי 2022).


הערות:

  1. Mackay

    אכן כן. ונתקלתי בזה. אנו יכולים לתקשר בנושא זה.

  2. Tlacaelel

    לדעתי הנושא מאוד מעניין. אני מזמין את כולם לקחת חלק פעיל בדיון.

  3. Visida

    אני אסיר תודה לך על מידע.



לרשום הודעה