אַחֵר

מתכון סאבלס פואסון ד'אבריל (דגים של לחם קיץ)


  • מתכונים
  • סוג המנה
  • ביסקוויטים ועוגיות

בצרפת, 1 באפריל הוא יום למתיחות, כמו לדחוף דג נייר לגב של חבר ולצעוק "פואסון ד'אבריל!", אבל אתה יכול להכין עוגיות לחמניות לכל צורה לכל אירוע.

היה הראשון לעשות את זה!

רכיביםמכין: 20 ביסקוויטים

  • 250 גרם חמאה מומלחת, מתרככת
  • 130 גרם סוכר
  • ביצה 1
  • 300 גרם קמח רגיל
  • 1 כף סוכר וניל

שיטההכנה: שעה אחת ›בישול: 10 דקות› זמן נוסף: 30 דקות צינון ›מוכן בעוד: שעה אחת 40 דקות

  1. מקציפים יחד את החמאה והסוכר לתערובת אחידה. מערבבים פנימה את הביצה. מערבבים פנימה את הקמח ויוצרים מהבצק כדור. מצננים במשך 30 דקות.
  2. מחממים את התנור ל -190 מעלות / גז 5. מרפדים תבנית אפייה בנייר אפייה.
  3. מרדדים את הבצק בעזרת מערוך בין שני דפי נייר אפייה. חותכים את הלחם הקשה לצורות דגים (או כל צורה שתרצו) ומניחים על תבנית האפייה המוכנה. יוצרים מהבצק שוב כדור, מרדדים וחותכים עד שלא נשאר בצק. מפזרים את סוכר הוניל.
  4. אופים בתנור שחומם מראש עד להזהבה בהירה, כעשר דקות.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(0)

ביקורות באנגלית (0)

אוספים נוספים