אחר

דרניקי עם בשר טחון

דרניקי עם בשר טחון


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

מרכיבים להכנת לביבות תפוחי אדמה טחון

  1. בשר טחון (חזיר ובשר) 250 גרם
  2. תפוח אדמה (רצוי גדול) 8 חלקים
  3. ביצת עוף 2 חלקים
  4. קמח חיטה -3 כפות לפי הטעם
  5. בצל 1 חתיכה
  6. מלח שולחן לפי הטעם
  7. שמן צמחי לטיגון לפי הטעם
  8. שמנת חמוצה (כל אחוז שומן) 500 גרם
  • רכיבים עיקריים תפוח אדמה
  • מגיש 4 מנות
  • מטבח עולמי

מלאי:

קרש חיתוך, סכין, כף, קערות, מחבת, מרית עץ, פומפיה, צלחת הגשה

בישול לביבות תפוחי אדמה עם בשר טחון:

שלב 1: הכן את החומרים.

קח את תפוחי האדמה, שוטף אותם היטב, ואז מקלף אותם וטוחן אותם על פומפיה דקה מאוד בקערה נפרדת. מערבבים הכל היטב.

שלב 2: לבשל את הבשר הטחון.

אם אינכם ממהרים, עדיף לבשל את הבשר הטחון בבית, כמובן. ובכן, אם הזמן לא כל כך גדול, אז השתמש בשר בקר. הפשירו את זה. לאחר מכן מקלפים את הבצלים, שוטפים וחותכים לקוביות קטנות מספיק. ממלאים את הבשר הטחון בבצל, מוסיפים מעט מלח ופלפל שחור לטעמך ויוצקים פנימה מעט מים נקיים. ואז מערבבים היטב.

שלב 3: מטגנים את לביבות הבטטה.

מחממים מחבת עם שמן חמניות. לאחר מכן, בעזרת כף, הכניסו את מסת הבטטה לתבנית, בחישוב של 1 כף - 1 לביבות תפוחי אדמה. ואז, באותה צורה, מורחים את הבשר הטחון על תפוחי האדמה ושוב את תפוחי האדמה. מטגנים משני הצדדים על אש בינונית עד להזהבה.

שלב 4: מגישים את לביבות הבטטה עם בשר טחון.

כאשר לביבות הבטטה מוכנות, הניחו אותן על צלחת הגשה, מקשטו בירקות והגישו לשולחן בשילוב עם שמנת חמוצה שעדיין חמימה. תאבון טוב!

טיפים למתכון:

- - בכדי לתת לפנקייקים טעם עדין עוד יותר, לאחר שכולם טוגנו, הכניסו אותם לתבנית, הוסיפו מעט מים, מכסים במכסה ומבשלים כחמש דקות.

- - ניתן לשנות את מילוי הלביבות בהתאם להעדפות הטעם שלך. זה יכול להיות פטריות, עוף או דלעת.

- - מי שאוכל אוכלים רזים ניתן להוציא את המתכון ללביבות תפוחי אדמה עם בשר טחון ואפילו קמח. שום דבר נורא לא יקרה, לביבות תפוחי אדמה יישארו טעימות לא פחות.

- - על מנת שהדרניקי המוגמר עם בשר טחון יהיה בצבע זהוב נעים, אתה צריך להוסיף לבצק, בנוסף לקמח חיטה, כף אחת של קמח תירס.

- - בכדי שהתפוחי אדמה לא יתכהו במהלך ייצור לביבות תפוחי האדמה והם לא התבררו ביציאה של גוון אפור בוצי, עליכם להוסיף כף אחת של חלב קר לבצק.

תפוחי אדמה צעירים אינם מתאימים באופן קטגורי לבישול לביבות תפוחי אדמה, מכיוון שהם מכילים תכונות עמילניות נמוכות, שלא כמו תפוחי אדמה בוגרים.



הערות:

  1. Weyland

    I advise to you to try to look in google.com

  2. Fie

    זה יהיה רעיון אחר רק דרך אגב

  3. Cheston

    אני אדע, תודה רבה על עזרתך בעניין זה.

  4. Dirck

    זה מעניין. אנא ספר לי - איפה אוכל לקרוא על זה?

  5. Diego

    לדעתי אתה מודה בטעות. אני מציע לדון בזה. כתוב לי בראש הממשלה, נדבר.



לרשום הודעה